Hello, Cette année, j'ai décidé de varier un peu avec une version briochée pour tirer les rois. J'y ai ajouté un praliné amande noisette pour plus de gourmandises, et quelques fruits secs pour le croquant. Vous trouverez la recette en bas de l'article. Je vous souhaite une
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Bûche chocolat lait fruits exotiquesBûche chocolat lait fruits exotiques gestuelle Bonjour ! Retour sur le croustillant chocolat au lait et fruits de la passion, réalisée cette fois-ci en version bûche pour Noël. J'ai ajouté une dacquoise aux amandes pour avoir un peu plus de texture. Ce dessert
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Croustillant Chocolat au lait mangue passion 5Croustillant Chocolat au lait mangue passion 12Croustillant Chocolat au lait mangue passion 9 Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente un dessert réalisé avec les moules "Fashion éclair" de la marque Silikomart. Pour la création de cette recette, je suis partie sur
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Hello ! Retour sur la recette de la semaine dernière, déclinée cette-fois ci en version ronde et en dessert à l'assiette pour varier un peu les usages. J'ai utilisé exactement les mêmes ingrédients et éléments de décors mais changé légèrement la présentation. La première version est à
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Hello, La création du jour prend des allures poétiques pour nous laisser en suspens le temps d'un orage d'été. Par ces temps de canicules, quelques nuages seraient parfois les bienvenus, et de légères gouttes de pluie nous apporteraient un peu de fraîcheur. Faute de leur présence,
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Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous présente une création que j'ai réalisée avec les chocolats de la marque Kaoka. Spécialisée dans la fabrication de chocolats biologiques et équitables, l'entreprise fait partie des producteurs engagés qui produisent leur chocolat de la fève à la tablette. Je les avais
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Bonjour à tous, Au cours des derniers mois, j'ai souhaité rencontrer des entrepreneurs qui se sont lancés dans l'univers gourmet, pour en savoir plus sur leur démarche et partager avec eux leur expérience. Intéressée par le label Biologique, j'ai fait la connaissance de chocolatiers, pâtissiers et
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