Associer la décoration à la pâtisserie c'est ma grande passion. L'année dernière déjà, j'avais réalisé un sapin en mendiants à mettre sur la table pour accompagner le café (voir la recette ici). À noël j'avais vu passer quelques guirlandes de noël en biscuit sur instagram
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Cette semaine j'ai réalisé une recette en format vidéo pour La Thé Box, à associer avec leur thé noir caramel beurre salé de la Maison Taillefer. J'ai choisi de présenter la recette du financier chocolat et pomme, qui est à la fois gourmande et très
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Hello, Depuis longtemps je suis intriguée par ces gâteaux à carreaux et cette recette a été ma première occasion d'en réaliser un. Tout est affaire de géométrie finalement, et pour former des carreaux il suffit de faire des ronds. Logique non ? 😅 Avec cette recette
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Hello, Ça y est, Pâques arrive à grand pas ! L'occasion de commencer la chasse au trésors, d'amuser les petits et de régaler les gourmands. J'adore cette période, où la créativité bat son plein, les idées se multiplient, en décoration, en pâtisserie et dans d'autres domaines.
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Hello, L'année dernière, je partageais avec vous ma version d'un dessert à partager au tahini et agrumes à l'occasion de la Saint Valentin. Cette année, j'ai collaboré avec le chocolatier pâtissier David Haes, pour réaliser un jeu concours sur Instagram. Pour mettre en valeur ses créations, j'ai
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