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Hello, La chandeleur arrivant à grand pas, j'ai le plaisir de vous proposer une recette pétillante et acidulée aux agrumes, pour changer de la traditionnelle pâte à tartiner au chocolat. Ma recette de confiture allégée d'agrumes convient aussi bien pour tartiner les crêpes et autres tartines,

Hello, Me voici revenue avec un grand classique, l’indétrônable et infatigable recette de tarte au citron meringuée. On pourrait inventer 1000 façons de la faire, et c’est sûrement pour ça que c’est un des desserts que je préfère réaliser. Voici donc le premier d’une longue série

Aujourd'hui je vous présente ma version d'un dessert à l'assiette pour la saint Valentin. Un dessert aux notes contrastées, aussi bien sur le plan visuel que gustatif, qui n'a besoin ni de colorant, ni de framboises hors saison pour évoquer la Saint Valentin. Des notes naturellement ensoleillées,

Hello, Cette année, j'ai décidé de varier un peu avec une version briochée pour tirer les rois. J'y ai ajouté un praliné amande noisette pour plus de gourmandises, et quelques fruits secs pour le croquant. Vous trouverez la recette en bas de l'article. Je vous souhaite une